- Poner a hervir en una olla grande 5 lts de agua con una cucharada sopera de sal
- Una vez e agua esté hirviendo cocinar los tallarines con las puntas hacia arriba (para evitar que se rompan) hasta que estén al dente (8 minutos) revolviendo de vez en cuando.
- Cuándo el tallarín este listo, escurrirlo bien y servirlo con la salsa y acompañamientos.
Recomendación: Para que el Tallarín no se pegue si no se mezcla inmediatamente con la salsa le pueden poner aceite de oliva.
