Dos discos de pizza hechos a base de masa madre y prehorneados en horno de piedra con salsa napolitana encima. 400 gr
1. Precalentar el horno a 240 grados centigrados
2. Sobre el disco de pizza congelado exparcir una cucharada sopera de salsa napolitana y agregar una pizca de sal
3.Distribuir del centro hacia afuera 40 gr de queso mozzarella rallado
4.Incluir el resto de ingredientes que se quieran
5. Hornear de 4 a 6 minutos
6. Agregar aceirte de olivo en hilo
7. Vino Pasqua Sangiovense Puglia
8. Vino Negro Amaro- Salento
7. Buon appettito
2 Discos de pizza hechos con auténtica masa italiana, a base de masa madre, elaborada con el método de fermentación lenta y sin azúcares añadidos.
