Ravioli de remolacha relleno de remolacha con queso ricotta

Tiempo de preparación: 1 hora
Dificultad: media



INGREDIENTES
1Lb de ravioli de remolacha Pastaio
1 salsa 3 quesos Pastaio
1 queso parmesano x 150 Pastaio
Mantequilla, peperonccino al gusto

PREPARACIÓN
  • En una olla grande poner a hervir 5 lts de agua con una cucharada sopera de sal
  • Una vez el agua hierva cocinar los ravioli hasta que estén al dente x 8 minutos aprox. (Revolver de vez en cuando)
  • En una olla calentar la salsa tres quesos
  • En un sartén dorar la mantequilla y apenas los ravioli estén al dente escurrirlos bien y mezclar con la mantequilla
  • Servir y agregar la salsa tres quesos y acompañar con peperoncino y queso parmesano al gusto